Name: 鹿児島県産江戸前鰹けずり200g
SKU: 201
Price: 1695 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (11 reviews)

鹿児島県産江戸前鰹けずり200g

江戸前鰹けずり（本枯れ本節・本枯れ仕上げ節）

パリッと！が特徴の製法特許による厚削り。うまみを逃さない工夫が認められ特許を取得しております。

鹿児島県産の極上本枯れ本節と本枯れ荒本仕上節の厚削りです。極上の本枯れ節は年々入手が大変困難になっておりますが、最高峰グレードの厚削りを提供するため吟味をかさねております。奥深さのあるだしのうまみは、上品でありながら味の土台をささえる極上の味わいです。
そば・うどんのつゆ、煮物、味噌汁等どんなお料理にも合いますが、比較的濃い味付けのお料理に適します。おすすめは本格的なつゆ作りに。お味噌汁に。
一般の厚削りよりも薄くパリッとしているのでそのまま食べられます。噛めば噛むほどうまみが増すので、天然素材のおやつに。マヨネーズなど添えておつまみにも好評です。
※本枯れ節の製造が年々減少している中で、当店の目利きで極上品を吟味し削っております。天然物のため、漁の時期や魚の部位の違いで味や見た目に多少の差異が生じることをご了承ください。

トッピング	和え物	お吸い物	煮物	味噌汁	めんつゆ
×	×	△	◎	◎	◎

■ お客様の声

おすすめ度	中村裕子様	2020-05-05
コロナの影響により、孫たちの食事を毎日作ります。カツオの美味しいだしの匂いにも、孫たちは食をそそられるようで、だしの段階から喜びます。汁物が毎日必須の我が家は欠かせない大切な存在です。

おすすめ度	あきお様	2017-01-17
とても気に入っていてよく使用させていただいています

おすすめ度	みもっち様	2016-10-05
お味噌汁のお出汁に使っています。しっかりと味が出ますし、出し殻の後片付けも簡単です。出し殻は細かく刻んで佃煮にしていますが、とても美味しくできます。

>>この商品の全てのレビューを見る

拡大表示

鹿児島県産江戸前鰹けずり200g

価格:

1,570円 (税込 1,695円)

[ポイント還元 16ポイント～]

購入数:

個

返品についての詳細はこちら

5.0 (11件)

この商品について問い合わせる

友達にメールですすめる

■ 商品説明

●原材料：かつお・かれふし●産地：鹿児島県●賞味期限：製造より１年●内容量２００ｇ●保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。※開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

■ 商品仕様

製品名	鹿児島県産江戸前鰹けずり200g
製品重量	200g

■ アレルギー表示（○は含むもの・×は含まないものになります）

えび	かに	小麦	そば	卵	乳	落花生
×	×	×	×	×	×	×
あわび	いか	いくら	オレンジ	キウイフルーツ	牛肉
×	×	×	×	×	×
くるみ	さけ	さば	大豆	鶏肉	バナナ	豚肉
×	×	×	×	×	×	×
まつたけ	もも	やまいも	りんご	ゼラチン
×	×	×	×	×