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我家の料理には欠かせないお出汁です。
厚削り節の方が濃厚ではありますが、綺麗に煮出すのがちょっと難しくついつい濁らせてしまいます。この出汁パックだと失敗知らず。昆布と一緒に煮出すとより美味しさUPです。この出汁パックを使うようになってから煮物を作るのが楽しくなりました。
3月より東京で自炊が始まった娘の食生活がなにより心配で、なるべく脱たんぱく加水分解の食生活、ダシを取ったお味噌汁!と思っていたところの新型コロナ。コロナ対応にも免疫力UPになる天然ダシを!でも気軽に取れる出汁パックは、化学調味料、保存料無添加とあっても100%天然素材ではないし、でん粉分解物の表示にガッカリ。それが!池田屋さん出汁パックは違う!即購入、即娘に送りました。これから夏にむけ多く食べるようになる麺類、池田屋さんの江戸前かえしと出汁パックで安心最強です!自炊の娘のためにも定期購入いたします。商品に本当に感謝感謝です。
美味しく、いろいろ使っています。最近は、だしを飲料用として冷やして飲んでいます。にんべんさんの飲む出汁を飲んでいますが、そういう商品出したら売れると思います。
ほぼ毎朝お味噌汁を作るのと、だし汁を持ち歩いています。
鯛や舞茸の味なのか他の出汁と全く味が違い、臭みもなく、体に染み渡るような美味しい出汁です^_^
また、疲れてる時にはいつもより多く使い濃い出汁で癒されています。
友人に贈ったところ、味噌汁嫌いのお子さんがこのだしパックで作ったものはペロリと食べてくれたとのことでした!
とても気にいりました。
定期的に頼むようになると
思いますm(__)m
近く友人達とお会いするので、何か手土産を検討していて皆にこだわりのかつお節を送りたくて、池田屋さんにお願いして自宅でセット
「食べる削り節・はなこ・だしパック鯛マイタケ入り」3点をセット
持って行きました。
とっても喜んで頂きました。
池田屋色々お世話かけてありがとうございました。
美味しいのですが、それだけでは物足りないのが正直なところ。
塩分の入ったのを日頃使っているせいでしょうね。
鯛やまいたけ入りのだしパックは初めて!パックだけどとっても美味しいだしがとれました。
これはリピートしたいです。
簡単にとても上品な御出汁がとれます。忙しい時にもポンとお鍋に入れるだけ、繊細な香りを楽しめるとても上品な御出汁です。国産天然素材100%というのが嬉しいです。大切に使っています、ありがとうございます。
総評: 4.7 (15件)