絶品です。ネーミング通りの味で日本酒、ワイン、ウィスキー、何にでも合うユーティリティープレーヤー。

最初の一口で　大変美味しく　娘と　少しずつ頂きました。絶対に損をさせない味です！
みんなが好きな味なんではないでしょうか^ ^
本当にオススメです！

我が家はイスラム教徒なので、肉や肉の加工品など食事制限があります。
生ハムは食べたことがありません。
そのまま食べたり、炊きたてご飯にのせたり、ゆっくりじっくり肉厚な削り節を味わっています。噛めば噛むほど旨味がでます。
まぐろは、かつおと違い、風味も良く血合い部分が少ないような気がします。
おススメです。

以前お友達に「かつお」の削り節を教えてもらい気に入ったところ、HPで「まぐろ」バージョンを知りました。どちらもお酒呑みの私にはおつまみとして重宝。
アレンジレシピにも挑戦しようと思います。

今回、まぐろが！しかも桜チップのスモーク仕上げ！！という情報を得て早速取り寄せてみたのですが…
かつおに親しんでいたせいか、
ちょっとぱさぱさした感じを受けました。
期待大だっただけに少々残念な気持ちです。
とはいえ
これは季節やTPOによっても感じ方は変わってくると思うので
また機会があれば味わってみたいと思います。

まぐろの削り節というものをを初めて頂きましたが、鰹とは違った味と食感でとても美味しかったです。スモークなので鼻に抜ける香りも楽しめました。