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「自分で鰹節を削ってだしをとりたい」と思い、池田屋さんの鰹節をお取り寄せしてみました。だし1つでお味噌汁も違うような気がします。大袈裟かもしれませんが、丁寧にだしをとって作る料理は最高で、何よりものご馳走だと思います。これからも美味しいだしをとって料理を楽しみたいと思います。欲を言わせてもらえば、定期購入とかがあれば最高です。
カツオ粉は今まで、長崎と鹿児島の物を20年以上使ってきました。(名の知れたきちんとした会社の物です。)体調が悪くデパートに買いにいけなかったのでネットで取り寄せてみようと思い口コミの良い極上鰹のはなこを初めて使いました。とにかく香りが良く美味しい出汁とれました。今まで使っていたのは何だったのだろう!?と思う程です。これからは、はなこ一筋でいきたいと思います(^^♪
本当におススメです^^!!
初めて土産物屋でひと袋購入してあまりの美味しさに直ぐに4袋こちらで注文しました。そして家族や友人にも喜ばれると思い1ヶ月の間に10袋を2回注文。もちろん家族、友人からも大好評!そのまま食べても美味しいですがおにぎり好きの我が家はおにぎりの具として常備したい1品です。
池田屋さんは対応も丁寧でとても気に入っています。
Twitterで紹介されているのを拝見し、購入致しました。
家族にも好評で2袋があっというまになくなってしまいました。
また購入させて頂きます。
友人に聞いて購入したのですが、本当に生ハム!!私はワイン、主人は焼酎、息子はビールのおつまみとしてとっても美味しくいただきました。
お友達へのお土産にしたら大変喜んでくれて嬉しかったです。
生ハム…ではないが美味しかったです。マヨラーなので野菜(茹でたもの、ブロッコリー等)に巻いてマヨネーズ付けて食べました。二袋注文して一袋はあっという間に食べてしまったので残りは大事に食べます。チーズ巻くのも美味しそうだしサラダ巻きにしても。
しっとりとして美味でした。
食感は濡れオカキのようでした。
味が薄いのがいいです。
チーズのような舌触りがいい。もう少し厚みのあるのも歓迎です。