高級魚、のどぐろの煮干しです。島根県産ののどぐろが原料。
一度火入れしてあるので、そのままバリッとおつまみやおやつにオススメです！ゆっくりことこと煮出して、味噌汁、ラーメンのだしにもおすすめです。

島根県産のどぐろの煮干、酸化防止剤は使用しておりません。
直火焼きしてあるのでサクッとした食感で、そのままおつまみやおやつにお召し上がりいただけます。フライパンなどで軽く炙ると更に香ばしく美味です。
また、甘みのあるおだしは味噌汁やラーメンのだしとしてもお使いいただけます。

サイズは仕入れ時期によりばらつきがありますが、おおよそ9㎝位のもので１袋に10尾前後入っています。（時期によりサイズが変わり尾数が変動します）
※召し上がる際は、骨に十分注意してください。目玉はかたいので出してください。
※開封後は冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

■ おだしをとる場合の注意

一晩水出し後、弱火で５～６分程度煮出してください。沸騰させたり、煮だし過ぎると魚臭さが出やすいですのでご注意ください。

拡大表示	無添加直火焼き　のどぐろの煮干60g 販売期間: 価格: 550円 (税込 594円) [ポイント還元 5ポイント～] 購入数: 個 返品についての詳細はこちら レビューはありません この商品について問い合わせる 友達にメールですすめる

■ アレルギー表示（○は含むもの・×は含まないものになります）

★だしの取り方（のどくろの煮干）：クックパッド「のどぐろだしのとり方」