手削りの風流を愉しむ、可愛いミニ削り器と専用のミニ鰹節のセットです。

内祝・御祝・引き出物・結婚式に「つむぐ和　金のかご」

内祝・御祝・引き出物・結婚式に「つむぐ和　朱のかご」

瀬戸内産のかたくちいわしが原料の白口煮干です。酸化防止剤不使用で保育園、学校給食の規格基準に適した煮干を吟味し仕入れています。

【ギフト・贈答品】どなたからも喜ばれる池田屋の人気商品「生ハムのような鰹節食べる削り節」、本節花削りの最高峰「懐石花削り」、お醤油代わりになる万能調味料「江戸前かえし」のギフトセットです。

【ギフト・贈答品】池田屋の人気商品「生ハムのような食べる削り節」「鰹味噌」「江戸前かえし」のギフトセットです。

塩や醤油など調味料を一切加えず素材の味を生かした「調味料不使用」の食べる削り節。減塩中の方、お子様、アスリートにオススメです。

プレゼント、お返し、御礼、内祝、引出物などに。大人気の「生ハムのような食べる削り節」を伝統工芸注染仕上げのミニ手ぬぐいで包んだギフトです。

池田屋がおすすめする選りすぐり４品を、食べる削り節と一緒にお届けいたします。ご自宅でのおためし用送料込みセット

プレゼント、お返し、御礼、内祝、引出物などに。大人気の「生ハムのような食べる削り節」を伝統工芸注染仕上げのミニ手ぬぐいで包んだギフトです。

高級魚、のどぐろの煮干しです。そのままおつまみやおやつにオススメです！

１年以上熟成させた極上一本釣本枯本節です。

いつものお醤油が極上のだし醤油に変わります！

鹿児島県枕崎産の最高グレードの極上本枯れ本節と本枯れ荒本仕上節の厚削りです。大変希少価値のある本枯節の中で、更に極上品だけを吟味しております。

温かいごはんにぴったり！鰹なまり節を練りこんだ甘口のお味噌です。

上品なコクと甘味のあるだしに！本枯れ鯖の厚削りです。そば・うどんつゆの他、味噌汁、煮物、鍋物などに最適。

１年以上熟成させた極上一本釣本枯本節です。

削り器の要となるカンナ刃に最高級刃物と言われる青紙鋼を使用。桐製の鰹箱はスマートなフォルムに仕上げ、材質、重厚感、使用感ともに納得の最高級削り器です。

カンナ刃に最高グレードと言われる青紙鋼を使用、材質、重厚感にこだわりながらもサイズ、価格をおさえた削り器です。引出しの無いタイプです。

自然なだしの甘さと程良いコクが特徴。煮干だしをお使いの方も一度お試しください。

蕎麦屋発祥の伝統調味料、我が家の定番になるハイクオリティ万能調味料です。

ミシュランシェフも絶賛。素材のうまみを引き出す塩「わじまの海塩」

ふんわり、はらり、極薄削りに仕上げた血合い抜き本枯れ花かつをです。

プロ仕様の鹿児島県枕崎産の極上本枯れ本節と荒本仕上節の厚削りです。
パリッと！が特徴の製法特許による極上の中厚削り。

高級料亭、日本料理店などで使用されているまぐろ節の花削りです。

ふんわり、はらり、とろけるような食感の本枯れ花かつをです。

島根県または鳥取県産のれんこ鯛が原料。上品なだしで、吸い物、鯛めしごはんなどにオススメです。
天然素材そのもの100％、本物の「鯛だし」をお楽しみください。

新潟県三条市職人の手作り、材質にこだわった鰹節削り器です。カンナ台、刃の厚みもあり、安定した使用感です。

手のひらサイズの鰹節削り器に専用鰹節、手袋とマットもついて初めての方でも楽しめる削り体験セットです。

ひとふりで本格派。大人気のはなこ（花粉）がビン入りで登場。ちょっとした手土産に喜ばれています。

だしソムリエブレンドのだしパック登場！鯛、まいたけはじめ5種類の国産天然素材だけを使用。食塩、化学調味料ほかエキスや調味料は一切加えていないので、だし素材本来のうまみが生きています。正真正銘、天然素材そのまま100％、鯛の上品な味わいとうまみ・香り・甘み・コクが醸し出す極上の美味しさです。

生ハムのような食感！おやつに、おつまみにそのまま食べる削り節です。