めんつゆや和風ドレッシングに使っています。
ベースに使うと味が決まるのでとても便利です。

お味噌汁のお出汁に使っています。
しっかりと味が出ますし、出し殻の後片付けも簡単です。
出し殻は細かく刻んで佃煮にしていますが、とても美味しくできます。

はなこを使い始めてから、手放せなくなりました。
職場で昼食時に簡単にお味噌汁を頂くことができて、しかも香りも味も最高！
そして、少し煮込むと更に香りが芳醇になることに気が付いて、最近では鍋の準備をするときに、先に煮だして使うようになりました。

いつもうどんの出汁用鰹削り節を酒のつまみにしていましたが、夏休みの終わりに家族で東京へ行った際、妻が試食して「美味しかったので買ってきた。食べてみて。」と言われ食したら、非常に美味しく『こんなのがあったんだ。』と思いました。自宅に帰ってから無くなる前に１０袋インターネットで注文しました。その１０袋ももうすぐなくなるのでまた注文させて頂きます！鰹節好きにはたまらない逸品だと思います！！

キッチンにちょこんと置けるので、使いたいときにすぐ使えて本当に便利！毎日使っています。

式まで時間がなく、急遽かつをぶしを用意することとなり、どこのサイトを見ても翌日に配送してくれるところがなく諦めかけていたところ、池田屋さんを見つけ、急いでいることを購入時のコメントに入れたところ、希望通りの日程までに会場にお送り頂くことができ本当に感謝しております！！
また、参列者からもカゴの入れ物が可愛くて良かったというお声を頂くことができました！！
本当にありがとうございました(o^^o)

私以外の家族は生の魚が大好きで、自分は食べないのに、寿司とか刺身とか食卓に出しておりました。そんな私たち家族みんな『これは美味い！』と一致したのが貴社の商品でした。生ハムもあまり好まない私ですが、店頭で試食した時、まさに＜生ハムのような食感＞なのに、おいしかったのです。早速たくさん注文して、親友と姉におすそ分けしてしまいました。サラダや豆腐のトッピングはもちろん、またクリームチーズとネギの小口切り、それに醤油をたらすと酒のおつまみとしても絶品です。さらに邪道ですが、体調の悪いとき、食欲のないときのたんぱく質補給としても、ただ食べるだけでいいので重宝しています。

鰹節がよくないのか、粉になったりしてます。もう少しなれたら良いかもしれません。刃は問題なく切れてます。

友達から癒しイベントのお土産として戴きました。
食べてびっくり！！
何？これ？ってわけで、早速、爆買いしました。
家族や知人にも大好評です。

結婚の余興でお手伝いして頂いた方にビールとセットで使わせて頂きました。少し和紙のノシがありましたので、直接ノシを自分で飾り付けしました。
前々から気になってましたので自分用でも購入しました！ご飯と共に食べたり、そのままで食べたりと、美味しくいただいております。
種類として、袋のパック入りだけなので、軽く贈り物とかに使えるような形もあってもいいかな。。と思います