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「はなこ」は本当に万能です。
卵焼き、お味噌汁、納豆、卵かけご飯・・・などなど、いろんなお料理に入れてワンランク上のお味になります。
やっぱり本物のだしは味に奥行きがありますからね。
そんな本物のお味がお手軽に完成してしまう一品です。
いつも美味しい花かつを!
我が家は実家へのお土産にもします。今回も大喜び!義姉はお菓子よりずっと嬉しいって!
義姉は毎日活用しています、もちろんだしをとった後の花かつをはゴマと一緒に「ふりかけ」。
この花かつをでないと、コノお味は出ないと言っています。
違いのわかる義姉です!
また、よろしくお願いします。