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本枯れ花かつを 180g

本枯れ花かつを

ふんわり、はらり、とろけるような食感の本枯れ花かつをです。
十分に熟成された節と独自の製法特許(第1311643号)によりこの食感が生まれています。

鹿児島県枕崎産の極上本枯れ荒本仕上節を使用しております。くちどけ柔らかく、口に入れた後にふんわりとした深いうまみが広がります。
まずは、そのまま召し上がってみてください。ごはんやお浸しにかけたり、お吸い物、茶碗蒸しなど薄い味付けの料理のだしに最適。いつもの料理がグッと本格的になります。

トッピング 和え物 お吸い物 煮物 味噌汁 めんつゆ

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ よーたんママ様 2019-03-28
お味噌汁の出汁用に長年愛用しています。しっかりとしたお味のよい出汁が取れます。おススメです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ソレイユ様 2015-05-09
料理教室で池田屋様の『本枯れ花かつを』と『本枯れ厚削り』をご紹介頂きましたので早速注文させて頂きましたところ、とても迅速な対応で送付していただきました。
お味が良いので、だし以外にも料理全般に使えとても重宝しております。
美味しい鰹節有難う御座います
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ Mika様 2015-02-04
本枯れはやはり風味が違います!そのまま食べてもふわふわで美味しいですし、うすく削られているので何にでも使えますね。

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本枯れ花かつを 180g

価格:

1,300円 (本体 1,204円、税 96円)

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■ 商品説明

●原材料:かつお・かれふし●産地:鹿児島県枕崎●賞味期限:製造より1年●保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保管してください。※開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。

■ 商品仕様

製品名本枯れ花かつを
製品重量180g

■ アレルギー表示(○は含むもの・×は含まないものになります)


えび かに 小麦 そば 落花生
× × × × × × ×
あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ
× × × × × × ×
くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
× × × × × × ×
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン    
× × × × ×    

商品のアレンジ

アレンジ例:「たまごかけごはん」

たまごかけごはん

商品を使用したレシピ

「季節野菜のだし浸し」のレシピです。
★池田屋スタッフブログ:https://ameblo.jp/umamikaori/entry-11336737426.html

本枯れ花かつを 180g

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