心地よい切れ味、安定の使用感！新潟県三条市職人の手作り、材質にこだわった鰹節削り器です。
箱は桐製、カンナ台は白樫、刃は高級鋼のSK鋼古式鍛造を使用し、材質にこだわった鰹節削り器です。（古式鍛造とは、日本独自の伝統的な刃物技術で手作業で地金と鋼をたたき合わせる製法です）
※この商品は、ご注文が重なると在庫切れになる場合がございます。その場合は再入荷までお時間をいただきますのでご了承ください。
※一部地域（北海道・九州・沖縄）は、送料無料サービス対象となりませんのでご了承ください。
ギフト用ラッピングご希望の方は、通信欄にてお知らせください。
★簡易ラッピング（+100円税別）・・・削り器単品を包装紙で包みます。
★引出物等化粧箱入り（+1000円税別）・・削り器と本節のセット用化粧箱です。当店の本節（1～2本）を別途ご注文いただければ一緒に箱詰めいたします。ご相談ください。
■ お客様の声
おすすめ度 |
キウイ様 | 2016-01-14 |
| お料理が好きな主人へのプレゼントで購入しました。 そして鰹節を引いたお出汁の美味しさに二人で(^0^)(^o^)感動しました。 まさに日本のスローフードですね。日本の正しい食文化を 身につけたいと思います。ありがとうございました。 |
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| おすすめ度 |
arata様 | 2014-04-25 |
| 鰹節削り器について すごく良い切れ味です 大きさも ３０数年前 実家にあった物に似て懐かしい思いで使用しています ３歳と４歳になる娘達も 参加 楽しく 削っています 削った鰹節 は直後に娘たちのつまみ食いに そのままでも だしをとっても とても美味しいです |
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| おすすめ度 |
みのり様 | 2013-01-19 |
| 思ったより大きかったですが、使用感は最高です。切れ味も良いですし、シンプルな見た目もきにいりました。いい相棒になりそうです。大切に使います。ありがとうございました。 | ||
■ 商品説明
●材料：カンナ台－白樫、箱－桐 カンナ刃－SK鋼古式鍛造●重量：1200g●サイズ：外寸－28.5×11.2×12.5cm（一つ一つ手作りのため、おおよそのサイズとなります）●製造地：新潟県三条市
■ 商品仕様
| 製品名 | 鰹節削り器 桐製・大 |
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・カンナ台の厚み：約3cm ・刃の厚み：約7mm ・刃幅：5.4cm
サイズ詳細は商品説明をご覧ください。
天然木のため、木目・節目・多少のへこみ等がございます。また、手作りのため多少のサイズの誤差がございます。予めご了承下さい。
