RSS

一本釣極上本枯本節 雌節(腹側)1本

一本釣り極上本枯本節

本格的な手削りに!1年以上熟成させた極上一本釣本枯本節です。

鹿児島指宿市山川産の一本釣本枯本節の姿売りです。一本釣りならではの魚質の良さで、節は堅く、削りたてはとろけるような深いうまみがあります。
雌節(腹側)は雄節(背節)に比べやや脂肪が多いのでこくがあり、トッピングや比較的濃い味のお料理のだしに適しています。

花削り 糸削り 粉削り

花削り、糸削り、粉削りと削り分けができます。
粉は、ビンなどにためておいて、和え物に使ったり、和紙パックに入れてだしを取ると便利です。



一本釣極上本枯本節 雌節(腹側)1本

価格:

1,710円 (本体 1,584円、税 126円) 2,090円 (本体 1,936円、税 154円)

[ポイント還元 17ポイント~]
サイズ:

価格と在庫を一覧で確認する

価格:
購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる

■ 商品説明

●原材料:かつお・かれふし●産地:鹿児島県●賞味期限:2年●保存方法:直射日光を避け冷暗所で保管してください。※開封後はラップに包んで冷蔵庫で保存してください。

■ 商品仕様

製品名一本釣極上本枯本節 雌節

■ アレルギー表示(○は含むもの・×は含まないものになります)


えび かに 小麦 そば 落花生
× × × × × × ×
あわび いか いくら オレンジ キウイフルーツ
× × × × × × ×
くるみ さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ 豚肉
× × × × × × ×
まつたけ もも やまいも りんご ゼラチン    
× × × × ×    

■動画 鰹節の削り方 How to grate Katsuobushi




■動画  だしを生かした味噌汁の作り方 How to make miso soup




関連商品

鰹節削り器 桐製青紙・金大【送料無料・一部地域除く】

14,300円(本体 13,000円、税 1,300円)
在庫   あり

鰹節ミニ削り器

2,970円(本体 2,700円、税 270円)

極上本枯本節 雄節(背側)1本

1,880円(本体 1,741円、税 139円)

極上本枯本節 雌節(腹側) 1本

1,840円(本体 1,704円、税 136円)

ページトップへ